Massada de Atum

Ingredientes:

• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• azeite
• 1 folha de louro
• 3 latas de atum
• pickles
• oregãos
• polpa de tomate
• 1,5 pacote de esparguete

Preparação:

1. Pica-se a cebola e o alho, e junta-se o azeite e o louro numa frigideira.
2. Num prato á parte, esmaga-se o atum, os pickles e os orégãos.
3. Quando a cebola estiver douradinha, junta-se a polpa de tomate, e deixa-se refogar.
4. Coze-se a massa.
5. Quando esta estiver cozida, reserve já escorrida.
6. Quando o refogado estiver pronto, junte o preparado de atum.
7. Deixe ganhar sabor, mexendo sempre.
8. Quando estiver bem cozido, verta sob a massa.
9. Se preferir tempere com queijo ralado.