Ingredientes(4 pessoas):
- 100 g de chocolate em pó
- 100 g de manteiga ou margarina
- 100 g de açúcar em pó
- 50 g de cacau
- 1 gema de ovo
- Açúcar pilé, grosso
- Chocolate granulado
Preparação:
- Trabalhe a margarina com o açúcar até formar um creme.
- Adicione o chocolate em pó, o cacau e por fim, a gema de ovo. Misture tudo.
- Deixe o preparado repousar durante algum tempo e, quando este estiver bem duro, molde bolas pequenas.
- Passe metade das trufas por chocolate granulado e a outra metade por açúcar.
- Pronto a servir.
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